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El Tlacuache No. 930: El aguacate
El Tlacuache
Órgano de difusión de la Comunidad del INAH Morelos.
El aguacate ha sido históricamente parte importante de la dieta mexicana y centroamericana. Actualmente, la demanda de dicho fruto se ha incrementado, pues su mercado abarca a los Estados Unidos, Europa y Asia. A nivel nacional, el estado de Morelos se encuentra en cuarto lugar en producción de dicho fruto.
Instituto Nacional de Antropología e Historia
https://www.inah.gob.mx/images/otros/20200423_tlacuache_930.pdf