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La sazón de la cocina afromestiza de Guerrero
Cocina Indígena y popular 56: La sazón de la cocina afromestiza de Guerrero, Francisca Aparicio Prudente
Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas
https://www.culturaspopulareseindigenas.gob.mx/pdf/2020/recetarios/SazonCocinaAfro.pdf