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Recetario sotaventino del plátano macho

Cocina Indígena y Popular 57: Recetario sotaventino del plátano macho, Alfredo Delgado Calderón, Roger Merlín Arango y Jorge Priego Martínez

Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas

https://www.culturaspopulareseindigenas.gob.mx/pdf/2020/recetarios/Recetario%20del%20platano%20macho.pdf

Información de:

Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas

Estado:

Ciudad de México

Categorías:

Cultura alimentaria, Libro descargable

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