Videos
Un guiso muy afinado: comida, canto y corazón, la mejor combinación
Leiden es una cantautora que fusiona sus raíces cubano-mexicana en su música. En esta cápsula nos deleita con dos sones cubanos mientras nos enseña a preparar uno de los platillos más típicos del caribe: arroz con maíz.
Esta presentación virtual forma parte de la publicación digital “Carrete. Cultura alimentaria”, dedicado a región noroeste de México y su diversidad gastronómica.